GÅRDSHISTORIE
Lundeby Gård ligger på toppen av Østfoldraet, i Råde kommune. I dette området har det vært gårdsdrift i ca. 2000 år, og området egner seg godt for jordbruk. I dag drives Lundeby gård av ekteparet Ida Marie Bræck Lundeby og Gunnar Bræck Larsen. De overtok gården fra Ida Maries mor, Ragnhild Lundeby Grimstad i 2016.
Gården består av 243 mål dyrket mark og 454 mål skog. I dag dyrkes det rabarbra og korn. I 1935 ble det for første gang plantet rabarbra på gården. Rabarbraen ble blant annet levert til produsentene Fuhr og Wittusen. De lagde saft, vin og musserende vin av rabarbraen. Ekteparet Bræck Lundeby startet i 2017 egen produksjon av ulike typer rabarbradrikk. Høstingen av rabarbraen foregår for hånd, og deretter blir den presset og tappet på flaske.
